NAMA : INDAH RESTU ANJANI
NPM : 13211571
KELAS : 4EA17
MATA
KULIAH : SOFTSKILL - ETIKA BISNIS
TULISAN 3
CINCAU
Hmmm...
siang-siang gini enaknya minum es cincau hijau pakai siraman gula merah +
santan kelapa.... slruppp~ segerrrrr banget kayaknyaa !! L
#cuaca di
luar panasnya poll #lap keringat #ngebayangin segernya es cincau #pengen beli
tapi gak ada yang lewat #jadi curhat gini -_-“
Oke lanjut
ke topik es cincau !!
Sekarang sudah
banyak variasi dari si cincau ini, salah satu nya es capcin (alias cappucino
cincau).. Tapi kali ini aku mau bahas tentang es cincau hijau dulu yaa
sodara-sodara.. mhihihi
Nah, kalo es
cincau yang dariiii duluuu sampe sekarang yang paling aku favorit-in yaa es
cincau yang tradisional.. Eiittss !! maksud ku yang tradisional itu berarti es cincau yang udah
ada dari jaman duluuu J
Yaapps !!
Minuman segar dengan cincau hijau di dalamnya
serta gurihnya santan kelapa dan manisnya gula merah mampu menghilangkan dahaga
saat panas seperti sekarang ini.
Es cincau adalah
sejenis minuman penyegar dengan bahan utama gel yang
mirip agar-agar yang dikenal sebagai cincau.
Potongan cincau ditambah dengan sirup, santan (atau susu)
dan es serut sehingga menjadi minuman penyegar.
Cincau yang
dipakai berbeda-beda tergantung daun tumbuhan yang dipakai:
·
Cylea barbata Miers, (cincau hijau), menghasilkan gel berwarna hijau;
·
Mesona palustris Bl. (cincau hitam),
menghasilkan gel berwarna hitam; atau
·
Melasthoma polyanthum (cincau perdu).
Oh iyaa,
untuk cincau nya sendiri mempunyai beberapa manfaat loh, daun cincau
telah diteliti mengandung kabohidrat, polivenol, saponin, flavoinaida dan dan
lemak. Kalsium fosfo, vitamin A dan Vitamin B juga ditemukan dalam cincau
hijau. Kandungan-kandungan ini memungkinkan cincau hijau dimanfaatkan sebagai
ramuan obat-obatan, disamping sebagai minuman penyegar.
Khasiat dari cincau di antaranya adalah
menyejukkan perut, menurunkan panas, menanggulangi gangguan pencernaan, dan
menekan kadar kolesterol.
Tuh kan, bagus banget kan khasiat cincau bagi
kesehatan, ternyata selain dapat melepas dahaga dikala cuaca yang akhir-akhir
ini panasnya nampol -,-“ ternyata ada manfaat nya juga bagi kesehatan...
Oke sekian dulu postingan tentang cincau nya,
semoga bermanfaat J
REFERENSI :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar