“MANFAAT JUS TOMAT”
Hallo !!
Kali ini aku bakal bahas “Manfaat Jus Tomat”
,, kenapa eh kenapa ?
Karena udah beberapa bulan ini aku sering
banget minum jus tomat, bikin sendiri dirumah.. hehehe biasanya beli jus di
luaran dan itupun bukan jus tomat tapi jus wortel atau jus alpukat,,
Jadi pagi ini kepikiran untuk nulis tentang
tomat per-tomatan ... wkwkwwk
Oke seperti yang kita ketahui yang namanya
sayur dan buah itu memiliki banyak manfaat bagi kita yaa kaannn ?,,
Ehh btw tomat itu termasuk sayuran apa buah
hayoo ? masih banyak yang bingung yaa ? sama aku juga -___-“
Nih biar gak bingung lagi, mari kita simak
penjelasan yang dikutip dari http://lifestyle.okezone.com/ :
“Alasan dari kebingungan apakah tomat
tergolong buah atau sayuran bermula dari dua definisi berbeda yang melekat pada
buah, secara ilmiah dan kuliner. Para ilmuwan menjabarkan buah adalah bagian dari
tanaman yang tumbuh dari benih lewat proses penyerbukan. Bila mengacu pada
definisi ini, maka tomat tergolong buah.”
“Secara khusus, tomat diklasifikasikan
sebagai buah karena memiliki biji. Alpukat, pisang, labu, dan semangka
bergabung dengan tomat dalam kategori buah berri.”
“Jika memiliki rasa manis dan bisa digunakan
dalam makanan, seperti pie, itu berarti buah. Jika rasanya cenderung gurih dan
biasanya digunakan sebagai bagian dari nonmakanan penutup, seperti sarapan,
makan siang, ataupun makan malam, itu dianggap sayuran.”
“Secara botanikal, tomat masuk dalam
klasifikasi sayuran, tetapi sering dianggap buah pada dunia kuliner karena
memiliki rasa manis dan penggunaan dalam makanan hanya sebatas pencuci mulut.”
“Perdebatan ini sebenarnya sudah sangat lama,
bahkan sempat masuk dalam Mahkamah Agung pada 1893, dalam Nix V Hedden.
Mahkamah Agung secara bulat memutuskan bahwa tomat diklasifikasikan sebagai
sayuran, bukan buah. Pada saat itu, sayuran impor telah dikenakan pajak
berdasarkan Undang-Undang Tarif tahun 1883, tetapi tidak dengan buah impor.
Alhasil, tomat impor harus dikenakan pajak karena dikategorikan sebagai
sayuran.”
“Jadi, menurut Anda, tomat masuk kategori
buah atau sayuran?”
Balik ke topik manfaat jus tomat !!
Setelah baca-baca kesana kemari tentang
manfaat jus tomat akhirnya aku semakin rajin untuk minum jus tomat.. hehehe
Oiya dulu pas sempet ada jerawat nongol di
pipi pernah aku iris tomat terus aku gosokin tomatnya ke area yang ada
jerawatnya daannnn.... besokannya jerawatnya agak kecilan dan agak kering Cuma karena
males jadi dilanjutin pake obat jerawat yang biasanya aja -___-v wkwkwkw
Oiya ini dia manfat dari jus tomat yang
dikutip dari beberapa sumber :
BERDASARKAN KEGUNAAN
Orang mengenal tomat buah, tomat sayur, serta
tomat lalapan. Berdasarkan hal ini, fungsi tomat merupakan klasifikasi dari
buah maupun sayuran, walaupun struktur tomat adalah struktur buah.
Perkembangan pengetahuan, sekarang tomat
tidak hanya sebagai pelengkap untuk makanan melainkan juga sudah dikenal luas
untuk kecantikan. Manfaat tomat untuk kecantikan antara lain adalah untuk
mengecilkan pori-pori dan mencerahkan kulit karena tomat kaya dengan kandungan
vitamin C.
Bagi anda yang sering mengkonsumsi jus tomat,
ternyata banyak sekali loh manfaatnya untuk kesehatan. Apa saja manfaat jus
tomat ini? Berikut ini adalah beberapa diantaranya :
1.
Menggantikan cairan tubuh yang hilang
Buah tomat
sendiri sudah memiliki kandungan air yang tinggi. Apabila diolah menjadi bentuk
jus, maka kadar air yang ada pada minuman ini sangatlah baik untuk menggantikan
cairan tubuh yang hilang setelah beraktivitas seharian. Selain itu, hal ini
juga dapat mencegah terjadinya dehidrasi, yang dapat mengakibatkan :
·
Tubuh menjadi terasa lemas
·
Kurangnya konsentrasi dan focus
·
Sering mengantuk
2.
Menyegarkan tubuh
Campuran
antara rasa manis, asam dan juga dinginnya es yang digunakan untuk mengolah jus
tomat akan sangat membantu tubuh dalam mencapai titik kesegarannya kembali. Hal
ini tentunya sangat berguna terutama ketika anda sedang mengalami kelelahan dan
juga letih setelah beraktivitas berat seharian.
3.
Memberikan energi bagi tubuh
Buah tomat
memiliki kandungan kalori dan juga potassium. Apabila ditambahkan dengan gula
dalam pembuatan jus tomat, maka hal ini akan memberikan energi yang signifikan
bagi tubuh anda. Hal ini sehingga anda tidak perlu banyak makan untuk
memperoleh energi lagi, dan juga sangat cocok diminum pada pagi hari.
4.
Menjaga daya tahan tubuh
Vitamin-vitamin
yang terkandung pada manfaat jus tomat memiliki kegunaan yang sangat baik untuk
menjaga daya tahan tubuh dan juga mencegah tubuh dari berbagai macam penyakit.
Terutama beberapa penyakit ringan yang menyerang imunitas tubuh, seperti flu
dan juga batuk.
5.
Mengobati sariawan dan juga peradangan
Anda yang
mengalami sariawaN ataupun peradangan, pada organ tubuh anda, tentu saja dapat
mengobati dan juga mengurangi rasa sakit yang timbul akibat peradangan tersebut
dengan menggunakan jus tomat. Tomat memiliki kandungan anti bakteri dan juga
anti peradangan yang alami dan baik untuk mengobati peradangan.
6.
Baik untuk program diet
Kandungan
serat dan juga kalori yang cukup tinggi pada manfaat jus tomat untuk diet dapat
dikonsumsi secara teratur. Jus tomat dapat mengurangi asupana makanan berat
anda, karena jus tomat sendiri akan memberikan efek yang mengenyagkan.
7.
Dapat menurunkan kolesterol
Buah tomat
memiliki kandungan niacin alami yang dapat membantu menurunkan kadar kolestrol
jahat di dalam tubuh. Jadi, jus tomat merupakan salah satu jenis minuman yang
sangat baik untuk dikonsumsi oleh anda yang mengalami penyakit kolestrol.
8.
Sebagai antioksidan
Manfaat jus
tomat untuk kesehatan juga dapat berperan sebagai salah satu antioksidan alami.
Antioksidan ini berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang akan masuk ke
dalam tubuh, yang dapat menyebabkan berbagai macam gangguan kesehatan dan juga
dapat menyebabkan penuaan dini dan kerusakan pada kulit anda.
9.
Baik untuk kesehatan jantung anda
Ingin
memiliki jantung yang sehat dan dapat bekerja secara optimal? Kalau begitu jus
tomat adalah jawaban yang tepat untuk anda konsumsi secara rutin. Jus tomat
dapat membantu mengoptimalkan kerja jantung dan juga dapat menjaga kesehatan
jantung anda.
10.
Baik untuk kesehatan mata
Tomat juga
memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi. Hal ini tentu saja sangat baik
untuk menjaga kesehatan mata anda dan dapat mencegah terjadinya gangguan pada
indera penglihatan anda.
11.
Baik untuk kesehatan kulit
Manfaat jus
tomat untuk kecantikan juga memiliki kandungan vitamin E, yang tentunya sangat
baik untuk kesehatan kulit anda. Jus tomat dapat membuat kulit anda menjadi
lebih sehat, halus, dan juga terlihat cerah tanpa harus menggunakan krim
pemutih kulit.
12.
Baik untuk kesehatan tulang anda
Anda ingin
memiliki tulang yang kuat dan juga sehat? Cobalah untuk sering-sering
mengkonsumsi jus tomat. Kandungan kalsium dan juga vitamin K yang ada pada jus
tomat akan sangat efektif untuk menjaga kesehatan tulang anda. Terutama dalam
mencegah munculnya gangguan kesehatan pada tulang, seperti pengapuran dan juga
pengeroposan tulang.
13.
Anti kanker
Kandungan
antioksidan dan juga berbagai macam vitamin dI dalam jus tomat, sanggup untuk
menangkal dan juga memperlambat pertumbuhan sel kanker. Maka dari itu, anda
dapat rutin mengkonsumsi jus tomat untuk dapat mencegah diri anda dari bahaya
kanker.
14.
Menurunkan tekanan darah
Bagi anda
yang mengalami hipertensi, alias tekanan darah tinggi, jus tomat memiliki
manfaat yang sangat baik untuk menurunkan dan juga mengatur tekanan darah agar
tetap berada pada tekanan yang normal. Hal ini akan membantu anda dalam
mengurangi berbagai macam gejala hipertensi dan juga meminimalisir munculnya
komplikasi akibat hipertensi, seperti :
·
Pusing
·
Sakit kepala
·
Sesak nafas
·
Tubuh terasa lemas dan juga mudah merasa lelah
15.
Baik untuk kesehatan pencernaan
Jus tomat
memilki kandungan serat yang tinggi. Serat memiliki manfaat yang sangat baik
untuk kesehatan pencernaan. Serat dapat memperlancar pencernaan anda, dan juga
dapat mencegah munculnya gangguan pencernaan, seperti wasir dan juga ulit buang
air besar
Nah, kalo aku lebih memilih untuk membuat jus
tomat sendiri dirumah,, hehehe
Berikut cara membuat jus tomat sendiri
di rumah :
-
Ambil sekitar 2 sampai 3 buah tomat segar
-
Cuci dahulu dengan air bersih
-
Potong tomat menjadi 2 bagian
-
Masukkan potongan tomat ke dalam blender, lalu masukan gula , air
dan es batu secukupnya
-
Blender hingga halus
-
Tuang ke dalam gelas dengan cara di saring terlebih dahulu
-
Minum selagi masih dingin dan segar
Oiya untuk berapa banyak buah tomatnya itu
tergantung kebutuhan dan keinginan masing-masing , tapi aku biasanya pakai 3
buah tomat itu hasilnya udah banyak banget, bisa jadi beberapa gelas.. hehehe
Oiya untuk yang tidak suka pakai gula, bisa
di skip aja, jadi pure jus tomat tanpa gula :-D
Dan kalo gak langsung habis, biasanya aku
taruh di frezzer biar tetap segar.. mhihihi
Oke sekian dulu ulasan tentang manfaat jus
tomat yaa, semoga bermanfaat J
Referensi :